Cacao en polvo puro sin azúcar: el aliado perfecto para tu chocolatera

Si eres un amante del chocolate pero buscas una opción más saludable y sin azúcar, el cacao en polvo puro es tu aliado perfecto. Este ingrediente versátil y delicioso puede transformar tus recetas de chocolatería en auténticas delicias sin añadir calorías innecesarias. En este post, descubrirás las razones por las que el cacao en polvo puro sin azúcar es la elección ideal para tu chocolatera y cómo puedes sacarle el máximo partido. ¡Prepárate para disfrutar de todo el sabor del chocolate sin remordimientos!

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Nortembio Cacao Desgrasado Ecológico en Polvo 400 g. Producto 100% Natural. Calidad Gourmet. Cacao de Ghana Sin Gluten ni Azúcares, Vegano y Sin Lactosa. Envase Hermético con Cierre Zip.
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TOP N. 5
Cacao Ecológico en Polvo 1 Kg. Organic. Bio, Natural y Puro producido a partir de Granos de Cacao Crudo. Cultivado en Perú a partir de la planta Theobroma Cacao.
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Sevenhills Wholefoods Cacao En Polvo Orgánico 1kg
  • Polvo de granos de cacao orgánicos premium finamente molidos
  • Ricco di fiber, fonte di proteine y otras vitaminas
  • Un alimento versátil que se puede agregar a muchos alimentos, usarse como ingrediente para hornear o convertirse en una bebida.
  • 100% puro, certificado como orgánico por la Soil Association de Reino Unido, registrado en la Vegan Society, sin alérgenos, sin gluten
  • Se suministra en bolsas de LDPE reciclables y resellables que se pueden reciclar en el supermercado. *Nota: el empaque puede variar, pero el contenido sigue siendo el mismo*
TOP N. 7
Cacao Puro en Polvo Ecologico sin Azucar - 450g. Cacao en Polvo de Nibs de Cacao Puro no Alcalinizado. Rico en Antioxidantes, Magnesio, Hierro, Vitamina B1 B2.
  • VARIEDAD CRIOLLO – Cacao Amargo en Polvo de la preciada variedad Criollo, considerada la mejor del mundo
  • HECHO A MANO: este polvo de cacao amargo proviene de granos de cacao cultivados en Perú, donde se cosechan y se abren a mano, se fermentan, se secan a la sombra y se muelen.
  • CRUDO Y ORGÁNICO - es orgánico certificado, vegano, 100% puro y naturalmente libre de gluten y crudo porque se procesa a una temperatura inferior a 42 grados
  • BENEFICIOS - rico en flavonoides, triptófano, catequinas, antioxidantes, magnesio, potasio y vitamina C
  • EN LA COCINA: perfecto para cualquier receta dulce o salada, recomendamos usar este Cacao amargo procesado en frío para deliciosos chocolates crudos, batidos, gachas de avena o pudín de chía
RebajasTOP N. 8
Valor - Cacao Soluble Negro Intenso 70%. Sin Gluten. Receta única y exquisita de cacao Valor. Intenso Sabor y Aroma - 300 Gramos
  • Cacao soluble Negro Intenso 70%. 300 Gramos.
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  • Cacao (70%) (Cacao desgrasado en polvo, cacao), azúcar, almidón modificado, emulgente: lecitina de soja, estabilizador: goma guar, aromas (leche).
RebajasTOP N. 9
ColaCao Cacao Puro sin Aditivos, 250g
  • Sin azúcares añadidos, aditivos ni tratamientos químicos
  • Sin leche
  • Sin cafeína
  • Cacao dergasado 100% natural
  • Mantener en lugar fresco y seco
TOP N. 10
CRUDO | BAMBOO STORY | Pasta Cacao | Obleas | Criollo | Peruano | Ecológico | 400g | 100% Puro | Masa
  • Cacao deshidratado a una temperatura muy suave, por lo que se dice de ellos que están CRUDOS Y así, los nutrientes permanecen intactos
  • UN CHOCOLATE 100%! Alternativa saludable al chocolate procesado.
  • Nuestro cacao es de la variedad CRIOLLO, una de las MEJORES DEL MUNDO
  • Cómo es posible que un chocolate sea tan saludable? ¿DE VERDAD PIENSAS QUE VAS A PODER RESISTIRSE? ¿No te gustaría “mojar” en un poco de miel o de agave?
  • 100% naturalmente saludable. Sin aditivos ni conservantes. ECOLÓGICOS. Veganos. Sin gluten u otros alérgenos
TOP N. 11
Cacao en polvo orgánico 1 kg (1000g) Monte Nativo - Cacao en polvo crudo de primera calidad - bajo en azúcar - rico en nutrientes y finamente molido - altamente desaceitado - libre de aditivos
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  • SEGURO Y CONFIABLE: Esa es nuestra promesa. Por ello, sometemos todos los productos de Monte Nativo a serias pruebas de calidad. Nuestras materias primas son verificadas por un laboratorio...
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Cacao puro en polvo. Cacao en Polvo Natural 100% sin azúcar. Envase de 200g. Cacao natural en polvo (100%). Cacao en polvo puro origen de Costa Rica. Chocolate en polvo. Cacao sin azúcar.
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  • ✅ USOS: Nuestro cacao en polvo oscuro es perfecto para desgustarlo en bebidas, helados, postres, cereales... o inventar tu mejor opción en casa para disfrutar nuestro Cacao. Perfecto para...
  • 🇨🇷 ORIGEN: Cacao polvo. Los granos de cacao El Gusto Premium se cosechan en la exuberantes selvas de Costa y cuidadosamente procesado por nuestros maestros altamente experimentados. Los granos...
  • ⛰ CALIDAD: Nuestro Cacao fue cosechado en pequeñas fincas de Costa Rica, un país conocido por ser parte del 5% de los mejores cultivos de cacao en todo el mundo, para preservar sus beneficios para...
  • 🧾 CATA:  Cacao en polvo natural, procedente del cacao natural convencional hecho a partir de cacao de primera calidad cuyo grano es fermentado, y el cual a través de un riguroso proceso...
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Energy Feelings Cacao Puro En Polvo Ecológico | Cacao Sin Azúcar | Cacao Orgánico Natural | Vegano | Sin Gluten | Sin Lactosa, 1000 Gramo
  • Cacao Puro > se trabaja con el menor procesamiento posible para mantener intactas sus cualidades
  • Cacao desgrasado sin azúcar > se obtiene de la deshidratación y desgrasando la semilla del cacao
  • Cacao Orgánico > elaborada con cacao amazónico procedentes de cultura ecológica.
  • Cacao en polvo sin gluten y vegano > apto para celiacos y veganos
  • Usos del cacao soluble > batidos, bebidas vegetales, yogures...
TOP N. 14
BIONUTRA® Cacao en polvo ecológico 1000 g, altamente desaceitado (11% de grasa), cacao en polvo ecológico sin azúcar, molido a partir de habas criollas
322 Opiniones
BIONUTRA® Cacao en polvo ecológico 1000 g, altamente desaceitado (11% de grasa), cacao en polvo ecológico sin azúcar, molido a partir de habas criollas
  • CACAO EN POLVO 100% ECOLOGICO - cacao de primera calidad procedente de granos fermentados y secados del cacao criollo sudamericano, cacao ecológico no endulzado y fuertemente desaceitado, 100% puro...
  • SABOR INTENSO - sabor a chocolate amargo, versátil, en la cocina para hornear o crudo como cacao de alta calidad para beber.
  • FABRICADO EN EUROPA- fabricado con cuidado en los Países Bajos, ingredientes 100% orgánicos, sin azúcar, sin aditivos como emulsionantes, conservantes....
  • MEJOR RENDIMIENTO EN EL PRECIO - Creemos que la máxima calidad no tiene por qué ser cara. Para ofrecer el máximo valor a nuestros clientes, nos centramos en más contenidos, menos envases, cadenas...
  • BIONUTRA - es sinónimo de auténtica calidad ecológica a un precio justo. Valoramos la máxima pureza y la calidad controlada. Nuestros productos son el resultado de una cooperación de confianza...
TOP N. 15
Cacao en Polvo de HSN | 100% Puro Cocoa Powder | Bajo en Azúcar, Ideal para Repostería | Vegano, Sin Añadidos, Sin Gluten, Sin Lactosa, 150 gr
  • 🔝 [ 100% CACAO PURO ] Ideal para la elaboración de Recetas, Postres… Dale sabor a tu Dieta Fitness. Puedes acompañar tus batidos, smoothies, bizcochos… ¡PREPARA TUS MEJORES RECETAS!
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TOP N. 16
CRUDO | BAMBOO STORY | Pasta Cacao | Obleas | Criollo | Peruano | Ecológico | 900g | 100% Puro | Masa
  • Cacao deshidratado a una temperatura muy suave, por lo que se dice de ellos que están CRUDOS Y así, los nutrientes permanecen intactos
  • UN CHOCOLATE 100%! Alternativa saludable al chocolate procesado.
  • Nuestro cacao es de la variedad CRIOLLO, una de las MEJORES DEL MUNDO
  • Cómo es posible que un chocolate sea tan saludable? ¿DE VERDAD PIENSAS QUE VAS A PODER RESISTIRSE? ¿No te gustaría “mojar” en un poco de miel o de agave?
  • 100% naturalmente saludable. Sin aditivos ni conservantes. ECOLÓGICOS. Veganos. Sin gluten u otros alérgenos
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Cacao en Polvo bio 500 g Naturitas Essentials | 100% natural ecológico | 0% azúcares | Desgrasado | Rico en antioxidantes | Repostería
  • Cacao procedente de agricultura ecológica
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TOP N. 18
FRISAFRAN - Cacao Ecológico |En polvo | proveniente de la torta del cacao pulverizada | Beneficioso para la piel y el pelo | Origen Perú - 500Gr
  • 🇵🇪Originario de Perú, este Polvo de Cacao proviene de la torta de cacao pulverizada. Torta obtenida a partir de semillas de cacao
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TOP N. 19
Cacao puro en polvo. Cacao Dulce en Polvo Clásica 30%. Envase de 500g. Cacao natural en polvo (30%) con azúcar de caña natural. Cacao en polvo puro origen de Costa Rica. Chocolate en polvo.
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  • ⛰ CALIDAD: Nuestro Cacao fue cosechado en pequeñas fincas de Costa Rica, un país conocido por ser parte del 5% de los mejores cultivos de cacao en todo el mundo, para preservar sus beneficios para...
  • 🧾 CATA:  Cacao en polvo con deliciosa textura suave y sabor, nuestro cacao clásico – chocolate en polvo contiene teobromina, un energizante natural que se encuentra en el cacao, más duradero y...
TOP N. 20
CACAO EN POLVO PURO 250G
  • El cacao es la semilla de una fruta de un árbol del Amazonas, llamado Teobroma. El significado de esta palabra es “el alimento de los Dioses”.
  • Los granos de cacao no contienen azúcar
  • Su contenido en grasa está entre el 12% y el 50% dependiendo de su variedad y condiciones de crecimiento.

¿Cuáles son los beneficios del cacao sin azúcar?

El cacao sin azúcar tiene numerosos beneficios para la salud, especialmente en lo que respecta al corazón. Está lleno de nutrientes esenciales como el cobre, el magnesio, los flavonoides y los antioxidantes, que ayudan a mantener el corazón sano y saludable. Los flavonoides presentes en el cacao sin azúcar tienen propiedades antioxidantes, lo que significa que ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Esto a su vez puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y a mantener un sistema cardiovascular en buen estado.

Además, el consumo de cacao sin azúcar puede ayudar a mantener los niveles de colesterol bajo control. Los flavonoides presentes en el cacao pueden ayudar a reducir el colesterol LDL o «malo» y aumentar el colesterol HDL o «bueno». Esto puede ayudar a prevenir la acumulación de colesterol en las arterias y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. También se ha encontrado que el cacao sin azúcar tiene propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y promover una mejor salud cardiovascular.

¿Cómo puedo saber si es cacao en polvo puro?

¿Cómo puedo saber si es cacao en polvo puro?

Para saber si un cacao en polvo es puro, es importante leer la etiqueta del producto. Los cacaos en polvo puros suelen presentar un 100% de cacao, lo que significa que no llevan azúcares añadidos ni otros ingredientes. Además, son fuente natural de fibra. Estos cacaos en polvo puros son ideales para aquellos que buscan disfrutar del sabor intenso y auténtico del cacao.

Por otro lado, existen los cacaos en polvo solubles, que suelen tener alrededor del 33% de presencia de cacao. Estos productos pueden variar en Nutriscore entre la A y la D, según un estudio de la OCU. Es importante tener en cuenta que, en general, estos cacaos en polvo solubles suelen ser ricos en azúcares añadidos.

Tipo de cacao en polvo Porcentaje de cacao Nutriscore
Cacao en polvo puro 100% A
Cacao en polvo soluble 33% D

¿Qué es el cacao en polvo sin azúcar?

¿Qué es el cacao en polvo sin azúcar?

El cacao en polvo sin azúcar es un producto derivado del cacao que se utiliza como ingrediente en la elaboración de bebidas y alimentos. A diferencia del cacao en polvo convencional, este producto no contiene azúcar añadida, lo que lo hace ideal para aquellas personas que desean reducir su consumo de azúcar o seguir una dieta baja en carbohidratos.

El cacao en polvo sin azúcar conserva todas las propiedades nutricionales y beneficios para la salud del cacao. Es rico en proteínas, magnesio, fósforo, potasio, teobromina, cafeína, antioxidantes, vitamina A, la vitamina B, el calcio, el hierro, cobre, entre otros nutrientes. Estos nutrientes tienen diversos beneficios para el organismo, como mejorar el estado de ánimo, estimular el sistema nervioso, favorecer la circulación sanguínea, fortalecer los huesos y mejorar la salud cardiovascular.

El cacao en polvo sin azúcar se puede utilizar de diversas formas en la cocina. Se puede agregar a batidos, yogures, gachas de avena, postres y repostería saludable. También se puede utilizar para hacer chocolate amargo con o sin azúcar para beber, mezclándolo con agua, leche o café. Su sabor intenso y su textura fina hacen que sea un ingrediente versátil y delicioso para disfrutar de todo el sabor y los beneficios del cacao sin añadir azúcar.

¿Cuántas calorías tiene el cacao en polvo sin azúcar?

¿Cuántas calorías tiene el cacao en polvo sin azúcar?

El cacao en polvo sin azúcar es una opción popular para aquellos que desean disfrutar del sabor del chocolate sin agregar calorías adicionales. Este tipo de cacao se utiliza comúnmente en la preparación de bebidas calientes como el chocolate caliente, así como en la repostería.

En términos de contenido calórico, el cacao en polvo sin azúcar es relativamente bajo en calorías. Según los datos nutricionales, una cucharada de cacao en polvo sin azúcar contiene aproximadamente 12 calorías. Si se consume en una porción de una onza, el conteo de calorías aumenta a alrededor de 65. Si se consume en una taza, la cantidad de calorías aumenta a aproximadamente 197. Por último, si se consume 100 gramos de cacao en polvo sin azúcar, la cantidad de calorías es de aproximadamente 229.

Es importante tener en cuenta que estas cifras son aproximadas y pueden variar ligeramente según la marca y la forma en que se mida el cacao en polvo sin azúcar. Además, es importante recordar que el cacao en polvo sin azúcar en sí mismo no contiene azúcar, lo que lo convierte en una opción más saludable para aquellos que desean reducir su consumo de azúcar. Sin embargo, es importante tener en cuenta que otros ingredientes agregados, como la leche o los edulcorantes artificiales, pueden afectar el contenido calórico total de una bebida o postre preparado con cacao en polvo sin azúcar. En resumen, el cacao en polvo sin azúcar es una opción baja en calorías para aquellos que desean disfrutar del sabor del chocolate sin agregar azúcar adicional.

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