Altramuces Eroski: una opción saludable para tus snacks

Los altramuces son una opción saludable y deliciosa para tus snacks. Y en Eroski encontrarás una amplia variedad de altramuces de alta calidad, perfectos para satisfacer tus antojos. Ya sea que los prefieras salados o picantes, Eroski tiene la opción perfecta para ti.

TOP N. 3
ALTRAMUCES CON TOMILLO ECO 270g
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RebajasTOP N. 4
ALTRAMUCES al natural 300gr. ECO
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TOP N. 5
ALTRAMUCES EL FARO 850ML
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TOP N. 6
Altramuces SALADITOS Saladitos 10 Bandejas De 350 G, Sal Marina, 3500 Gramo
  • Altramuces en salmuera de alta calidad. 100% origen España.
  • Sin colorantes ni aromas artificiales
  • Libre de OGM´s
  • Origen: España y Chile
TOP N. 7
Saladitos Altramuces Bolsa 100 G [pack 24 Ud], Sal Marina, 2400 Gramo
  • Altramuces en salmuera de alta calidad. 100% origen España.
  • Sin colorantes ni aromas artificiales
  • Libre de OGM´s
  • Origen: España y Chile
TOP N. 8
Castro Altramuces Sabor Berenjena, 535.0 gramo, 1 item
  • Los altramuces, chochos o lupinos son muy nutritivos Sin gluten
  • Contenido Neto: 535 g Peso Escurrido: 350 g
  • Producto de España
  • Ingredientes: Altramuces 60%, agua, sal, vinagre, potenciador del sabor (E-621), conservantes (E-211, E-202), acidulante (E-330), antioxidante (E-300) y esencias naturales
TOP N. 9
Biotiva Harina de Altramuces dulces orgánica 1000g - hecho de semillas de altramuz - sustituto vegano de la harina de cereales - sin gluten - certificado y rellenado en Alemania
  • LA HARINA DE ALTRAMUCES DULCE ORGÁNICA contiene un 100% de harina de altramuces dulces de cultivo ecológico, sin agentes separadores, cargas ni superplastificantes. Sólo la naturaleza pura.
  • CALIDAD MÁS EFICAZ: Las semillas de altramuz proceden de cultivos sostenibles y ecológicos y se muelen de forma respetuosa con los principios activos. La harina es adecuada como sustituto de la...
  • EL SER HUMANO Y EL MEDIO AMBIENTE SON IMPORTANTES PARA NOSOTROS. El producto es vegano, sin lactosa, sin gluten, sin soja y sin azúcar añadido. Sin aditivos. Embalaje de almacenamiento con cierre de...
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TOP N. 10
Goya Nativo Chochos Altramuces - 6 Paquetes de 500 gr - Total: 3000 gr
  • Producto 100% natural
  • Mayor porcentaje de proteína que otras leguminosas
  • Ayuda a equilibrar los aminoácidos
  • Producto sometido a estrictos controles de calidad
TOP N. 11
BigBuy Home S4601611 Altramuces Ferrer Al Natural, 2.75 kg
  • Altramuces Ferrer Al Natural (2,75 kg)
  • Productos para el hogar de la marca BigBuy Home
  • Medidas: 12,5 x 12,5 x 3,3 centímetros
  • Color: Multicolor
  • Referencia del producto: S4601611
TOP N. 12
Saladitos Bote Cristal Altramuces (pack 6 Ud), Sal Marina, 3600 Gramo
  • Altramuces en salmuera de alta calidad. 100% origen España.
  • Sin colorantes ni aromas artificiales
  • Libre de OGM´s
  • Origen: España y Chile
TOP N. 13
Altramuces Saladitos pack de 3 bolsas de 2 Kg( peso neto 3 Kg)
  • Altramuces Saladitos, calibre extra
  • Altramuz en salmuera de elevada calidad
  • Elaborado en España
  • Posee alto contenido en proteínas vegetales y bajo nivel de calorías
  • Pack de 3 bolsas de 2 Kg peso neto escurrido
TOP N. 15
Altramuces en Salmuera 950 g
  • Ingredientes: Altramuces, agua, sal, acidulante E-330, antioxidante E-300. Una vez abierto consérvese en el frigorífico. Peso Neto: 950 g
TOP N. 16
Saladitos Bote Cristal Altramuces Saladitos (pack 12 Ud), Sal Marina, 7200 Gramo
  • Altramuces en salmuera de alta calidad. 100% origen España.
  • Sin colorantes ni aromas artificiales
  • Libre de OGM´s
  • Origen: España y Chile
TOP N. 17
Flortis Altramuces Molidos Plus BIO 800 g
  • Formulación: scaglie
  • Paquete: estuche de 800 g
TOP N. 19
Semillas De Lupino Plantas Resistentes Altramuces BalcóN Flores Decoraciones De JardíN Al Aire Libre Semillas De Flores De Lupino Mezcla Perennes Hardy Perenne Cubierta De Tierra 300 Semillas Lupino
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¿Cuánta cantidad de altramuces se puede comer al día?

Por término medio, una porción recomendada de altramuces es de unos 30 g de altramuces secos. Si optamos por los altramuces frescos, la cantidad puede aumentar hasta 100 g. Los altramuces son una excelente fuente de proteínas, fibra y vitaminas, por lo que son una opción saludable para incluir en nuestra dieta.

Es importante tener en cuenta que cada persona es diferente y las necesidades nutricionales varían. Por ello, siempre es recomendable consultar a un nutricionista antes de hacer cambios en nuestra alimentación. El profesional podrá evaluar nuestras necesidades individuales y recomendar la cantidad adecuada de altramuces a consumir diariamente.

¿Cuáles son los beneficios de los altramuces?

¿Cuáles son los beneficios de los altramuces?

Los altramuces son leguminosas que ofrecen una serie de beneficios para el organismo. Son conocidos por su alto valor proteico, lo que los convierte en una excelente opción para incluir en dietas vegetarianas o para aquellos que desean aumentar su consumo de proteínas. Además, son una fuente de fibra dietética, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y promueve la sensación de saciedad.

Además, los altramuces son aliados en la lucha contra la diabetes. Su contenido de fibra retarda la digestión de los carbohidratos, evitando picos de glucosa en sangre. También son beneficiosos para la salud cardiovascular, ya que su consumo regular puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL y triglicéridos.

Estos pequeños granos también son buenos para la salud intestinal, ya que contienen prebióticos que favorecen el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino. Además, son ricos en antioxidantes naturales, que ayudan a proteger el cuerpo contra el daño de los radicales libres y el envejecimiento celular.

Los altramuces también son una fuente de hierro, mineral esencial para la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el cuerpo. Además, contienen calcio, magnesio y fósforo, minerales que son importantes para la salud ósea.

¿Qué contienen los altramuces?

¿Qué contienen los altramuces?

Los altramuces son legumbres que contienen una gran cantidad de nutrientes beneficiosos para nuestro organismo. Su contenido glucémico es bajo, en comparación con otras legumbres, lo que los convierte en una opción saludable para personas que necesitan controlar sus niveles de azúcar en la sangre. Además, son una excelente fuente de vitamina B, que es esencial para el buen funcionamiento del sistema nervioso y el metabolismo de los alimentos. También contienen minerales como potasio, fósforo, magnesio, calcio y hierro, que son necesarios para el correcto funcionamiento de nuestros huesos, músculos y sistema circulatorio.

Además de su contenido nutricional, los altramuces también poseen propiedades antioxidantes, lo que significa que ayudan a combatir los radicales libres y protegen nuestras células del estrés oxidativo. Estas propiedades antioxidantes hacen de los altramuces un complemento ideal para nuestra alimentación, ya que nos ayudan a mantener un sistema inmunológico fuerte y a prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento.

¿Dónde se encuentran los altramuces?

¿Dónde se encuentran los altramuces?

Los altramuces son una leguminosa que se cultiva principalmente en la Península Ibérica, especialmente en regiones como Extremadura, la parte silícea de las dos Castillas, Andalucía occidental y Valencia. El «altramuz amarillo» o Lupinus luteus es una especie originaria de esta zona y es la más comúnmente cultivada.

Estas regiones ofrecen las condiciones climáticas y de suelo adecuadas para el cultivo de los altramuces. El clima mediterráneo, con veranos calurosos y secos, y suelos bien drenados son ideales para el desarrollo de esta leguminosa.

En Extremadura, por ejemplo, se cultivan altramuces en las comarcas de Tierra de Barros, La Serena y Vegas Altas del Guadiana. En la parte silícea de las dos Castillas, se encuentran plantaciones en las provincias de Salamanca, Ávila y Segovia. En Andalucía occidental, se cultivan altramuces en las provincias de Huelva, Sevilla y Cádiz. Y en la Comunidad Valenciana, se encuentran plantaciones en la provincia de Valencia.

El cultivo de altramuces es principalmente destinado a la producción de semillas, que son utilizadas como alimento para humanos y animales. Estas semillas son ricas en proteínas, fibra y ácidos grasos saludables, lo que las convierte en un alimento nutritivo. Además, los altramuces también se utilizan para la producción de harinas y otros productos derivados.

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